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Festival delle passioni: quattro giorni di eventi musicali ed enogastronomici nel centro storico di Mantova dal 2 al 5 luglio
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il festival
Il cibo e la musica hanno un comune denominatore: possono innescare forme incontrollabili di PASSIONE. Sentimenti che toccano tutti i protagonisti dell'esperienza, da chi la propone a chi intende viverla intensamente. Cibo e musica, coinvolgendo le diverse comunità di appassionati possono, a Mantova, toccarsi, confrontarsi e creare momenti di consumo conviviale e condiviso. La città, le sue piazze, si trasformano in un set emozionale, dove le musiche vengono condivise da identità partecipative ed i sapori sono il motore della convivialità, per sperimentare nuove dimensioni del consumo. Da questa intuizione nasce il Festival delle Passioni, quattro giorni di performance musicali ed enogastronomiche, che avranno come motivi conduttori CINQUE PASSIONI, occasione per approfondimenti golosi: IL PICCANTE, LA CARNE, IL GHIACCIO, IL FRITTO e LE BOLLICINE. Queste cinque ossessioni sono rappresentate in un format originale ed innovativo, attraverso un kit di esperienze, prodotti, eventi, partecipazioni e contaminazioni, per coinvolgere le diverse comunità di "appassionati". Il Festival delle Passioni rilegge in chiave moderna la passione e il folklore tipici delle feste popolari, rinnovando sapori antichi attraverso forme artistiche contemporanee: sperimentazioni e contaminazioni caratterizzano tutte le performance, dai concerti golosi alle degustazioni jazz o pop. Proprio come per il cibo, la qualità della musica sta nel riuscire a fondere diversi ingredienti: così musica e cucina, oltre ad alchimie di riconosciuto valore, necessitano di qualcosa che amalgami, esalti, valorizzi, di quella energia chiamata PASSIONE. Attraverso un'accurata esplorazione del gusto, accostando i generi e armonizzando gli elementi, il festival propone un menù musicale fatto di assaggi e preparazioni più elaborate, insiemi complessi, talvolta dissonanti, che vogliono stuzzicare i palati più diversi e stimolare la curiosità verso nuovi suoni, nuovi sapori, nuovi saperi. CINQUE AREE TEMATICHE che riportano ad altrettanti contesti sensoriali/musicali e che identificano il gusto per il cibo made in Italy, con le umane passioni e gli stati d'animo.
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